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师母看家拌面,百吃不厌 私家美味酱拌面!

添加时间:2019-03-10

做法:

做法:

面条好吃的关键是酱料,劲道爽滑的面条配上酱香浓郁的调料,让人百吃不厌,欲罢能。今天向大家推荐的是美味酱拌面,喜好面条的友人,赶快试试吧!

原料:面条(生)150克、盐1/2茶匙、酱油1/2汤匙、生抽1汤匙、米醋1/4汤匙、细香葱5根、葱油2汤匙、牛肉酱1汤匙、白糖1茶匙

啤酒香菇酱拌面

3. 酱汁熬的稍浓稠后加入胡萝卜和土豆丁,小火煮至胡萝卜跟土豆丁软烂,酱汁浓稠,稍加糖调味。

2. 油锅入蒜末爆香,入肉丁煸至变色,加入适量水以及甜面酱7-8勺、海鲜酱2-3勺、香茹酱1勺,烧开转小火。

三丁酱拌面

原料:面条、胡萝卜、土豆、里脊肉、甜面酱、海鲜酱、香茹酱

2. 面条充分沥干后加葱花,以及所有的调料拌匀即可。

牛肉酱拌面

1. 胡萝卜,土豆,里脊肉都切成大小均匀的丁。

4. 锅内水煮开,加少量盐跟色拉油,下入面条,煮熟盛出,参加三丁酱拌匀即可。

1. 锅内水煮开后,下入面条,煮开添半碗冷水,再次煮开再添半碗冷水,煮开后面条出锅过凉水。

原料:猪肉馅150克、香菇200克、面条(生)300克、花生100克、啤酒1听、黄瓜1根、油、黄酱150克


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